Artikler fra Norgesmøllene
Artikler fra Møllerens
Derfor bør du velge mel fra Norgesmøllene
Betyr det noe at matprodusenten er norsk? Har det noen verdi at vi lager egen mat i Norge? Vi mener ja. Når du kjøper et produkt fra Norgesmøllene, kjøper du mer enn bare mel. Her får du seks gode grunner for hvorfor du bør velge mel fra Norgesmøllene:
Les mer
Politikere anerkjenner Norgesmøllenes betydning for norsk matberedskap
Sikkerhetspolitikk, næringspolitikk, mat- og landbrukspolitikk er knyttet tett sammen. Som heleid norsk selskap har Norgesmøllene et ansvar og en samfunnsrolle som innebærer å bidra til å ivareta landets matberedskap og forsyningssikkerhet. Beredskapslagrene for matkorn i Norge skal styrkes, og Norgesmøllene er blant aktørene som har inngått kontrakt med staten om lagring.
Les mer
Norges mest solgte brødmiks tilbys nå som ferskt brød
For hjemmebakere i hele landet har Kornbrødet fra Norgesmøllene vært en favoritt i mange år. Oppskriften fra brødmiksen Kornbrød har satt standarden for smak og kvalitet. Nå kommer Kornbrød som ferskt brød for salg i dagligvarebutikker. Først ut er Nord-Norge.
Les mer
Norgesmøllene skal lagre halvparten av alt beredskapskornet i Norge
I 2025 er vi i gang med beredskapslaging av korn i Norge. Landbruksdirektoratet har kunngjort at alle kontrakter for oppbygging av lager av matkorn i Norge nå er tildelt. Innen 2029 skal Norge ha etablert beredskapslagring av 82 500 tonn matkorn, tilsvarende tre måneders forbruk. Halvparten av dette, 40 500 tonn skal lagres av norskeide Norgesmøllene AS.
Les mer
Saftige gode kaker med nye kakemikser
En undersøkelse som Opinion har gjennomført på vegne av Norgesmøllene viser at nordmenn gjerne serverer hjemmebakt kake bakt med kakemiks. Dette er ikke lengre forbundet med juks. I lys av dette lanserer Norgemøllene nå en helt ny produktserie med kakemikser.
Les mer
Norgesmøllene vant prisen "årets sunnere produkt"
Norgesmøllene er opptatt av å bidra til at det blir lettere å ta sunnere matvalg i Norge. Det er derfor ekstra gledelig at våre brødblandinger ble kåret til «Årets sunnere produkt» i Helse- og omsorgsdepartementets utmerkelse for særlig god innsats i arbeidet for bedre kosthold i 2024.
Les mer
Merkevaren Møllerens forsvinner – kjente produkter blir til Norgesmøllene
Gjennom mange år har det norske folk blitt godt kjent med Møllerens-navnet på mel- og kornprodukter i norsk dagligvare. Nå er det slutt! Norgesmøllene har besluttet å erstatte Møllerens-navnet på selskapets produkter med selskapets eget navn. Dette vil implementeres på alle selskapets mel- og kornbaserte produkter fra mars 2025. Først ut er 2 kg Siktet Hvetemel.
Les mer
Fem år siden pandemien
12. mars 2020 ble alle sendt hjem fra skoler og arbeidsplasser. Norge ble lukket ned. Vi var i en pandemi med usikkert utfall. Mange snudde sine handlevaner brått, og hamstret mat. Usikkerheten spredde seg raskt; har vi nok mat til alle i Norge?
Les mer
Jøran Totland Stangervåg ny salgs- og markedsdirektør i Norgesmøllene
Jøran Totland Stangervåg er glad han er tilbake i selskapet han forlot for et par år siden. Som ny salgs- og markedsdirektør i Norgesmøllene AS opplever han returen som å komme hjem
Les mer
Nå blir det 25 tonn ekstra fiber til det norske folk hvert år!
Bakemikser inspirasjon og tips
Møllerens Brødmikser har gjort det enkelt å bake med surdeig og malt! Brødmiksene kan også brukes til langt mer enn å bake brød.
Les mer
Visste du at sammalt er det samme som fullkorn?
At melet er sammalt betyr at vi bruker hele kornet når vi lager melet. Både skall, kjerne og kime. Dette melet blir ofte også kalt fullkornsmel, som betyr at hele kornet er i bruk. Sammalt- og fullkornsmel er med andre ord det samme.
Les mer
Grøt passer til alle anledninger – hverdag og fest
Den 23. oktober feirer vi grøtens dag. Det er ikke uten grunn av grøt har blitt veldig populært de siste årene. Det er sunt, enkelt å lage og smaker godt!
Les mer
Hver dag er en brøddag
Hver dag er en god brøddag, og søndag 16. oktober er til og med hele verdens brøddag. Vi håper du er med å markere denne dagen gjennom å kjøpe deg et godt brød fra bakeren eller at du baker et godt brød selv!
Les mer