Prinsesseboller
Liker du vaniljekrem i bollene? Prøv våre prinsesseboller - garantert en vinner! Denne oppskriften gir ca. 20 boller.
Over 60
Enkel
slide 1 to 3 of 3
Smør den utkjevlede deigen med vaniljekrem, og strø over rosiner
Rull deigen sammen til en lang pølse og del den i ca. 20 like store biter
Plasser bollene på bakepapirkledde bakeplater, og etterhev
Ingredienser
| 1 pk | Møllerens Kanelsnurrer |
| 1 pk | gjær |
| 4 dl | lunkent vann (38-40°C) |
| 100 g/1dl | smeltet smør eller olje/flytende margarin |
|
Du kan også bruke Møllerens Verdens Beste Boller i denne oppskriften. |
|
|
Fyll |
|
| Vaniljekrem | |
| Rosiner | |
Slik gjør du
|
1
|
Tøm posens innhold i en bakebolle |
|
2
|
Tilsett gjær, lunkent vann og smør/olje/flytende margarin |
|
3
|
Elt deigen ca. 5 min i kjøkkenmaskin, eller 10 min for hånd til deigen blir smidig |
|
4
|
Kjevle deigen på et melstrødd bord til størrelsen 45x45 cm |
|
5
|
Smør den utkjevlede deigen med vaniljekrem og dryss med rosiner. Rull den sammen og kutt i 20 biter som settes på to bakeplater |
|
6
|
La bollene heve lunt og tildekket i ca. 60 min, eller til de har dobbel størrelse |
|
7
|
Pensle eventuelt bollene med egg, og stek dem midt i ovnen ved 220 °C i 12-14 min. Avhengig av ovn |
