Møllerens Hvetemel siktet

Møllerens Hvetemel siktet

Siktet hvetemel er vårt mest anvendte bakemel. Passer til all bakst, men perfekt til finbakst som boller og fine rundstykker

Siktet Hvetemel er et rent hveteprodukt. Her har vi finmalt kjernen i hvetekornet. Dette melet er "grunnsteinen" i de fleste gjærbakster. Hvetemel har evne til å danne glutennettverk som gjør at baksten hever seg og blir luftig og fin.

Ingredienser

Allergener uthevet

Siktet hvetemel, melbehandlingsmiddel (askorbinsyre)

Oppbevaring

Tørt og kjølig, godt adskilt fra varer med sterk lukt

Produkttips!

Mel oppbevares best tørt og kjølig. Før bruk til bakst er det imidlertid lurt å sette melet du skal benytte i romtemperatur noen timer. Da blir bakeresultatet bedre.

Oppskrifter med Møllerens Hvetemel siktet

Ekstra grove rundstykker

Ekstra grove rundstykker

Over 60

Middels

Cake Pops

Cake Pops

Enkel

Landbrød med surdeig

Landbrød med surdeig

Over 60

Middels

Indisk nanbrød

Indisk nanbrød

Over 60

Enkel

Grunnoppskrift Boller

Grunnoppskrift Boller

Over 60

Enkel

Eplekake

Eplekake

Over 60

Middels

Byggbrød

Byggbrød

Over 60

Fast hyllevare hos:


kiwi
spar
rema
joker
meny
bunnpris
oda