
Lag deigen som anvist på posen, la den hvile i 10 min
Kjevle deigen ut til en firkant på ca. 45 x 45 cm
Stryk mykt smør utover deigen. Strø over sukker og kanel
Rull deigen sammen til en pølse og skjær ca. 20 skillingsboller
Sett bollene på 2 plater med bakepapir. La dem heve tildekket og lunt i 45-60 minutter eller til dobbel størrelse
Dryss sukker på toppen og stek skillingsbollene midt i ovnen ved 225 °C i ca. 10 min