Cookie Sandwich Is
Lenke kopiert!
Steg for steg
Ingredienser
|
Cookies |
|
| 1 pose | Norgesmøllene Saftige cookies |
| 50 g | smør |
| 1 | egg |
| 100 g | små sjokoladebiter/dråper |
|
Is |
|
| 6 dl | kremfløte |
| 1 boks | kondensert melk (397g) |
| 1 ts | vaniljeekstrakt/vaniljesukker |
Slik gjør du
|
1
|
Rør cookie blandingen sammen med smør og egg til en fast deig. Tilsett sjokoladebitene på slutten. |
|
2
|
Del cookiedeigen i 32 biter og stek på 2 brett på 200°C i ca 8 min - avkjøl. |
|
3
|
Legg halvparten av cookiesene i muffinsformer. |
|
4
|
Lag is: Pisk krem, kondensert melk og vaniljeekstrakt sammen til en myk krem. |
|
5
|
Sprøyt is over cookiesene i muffinsformene og legg tilslutt en cookie på toppen av hver. |
|
6
|
Sett på frys i 3-4 timer. |
