Insta cookies
Lenke kopiert!
Ingredienser
|
Insta Cookies |
|
| 1 pose | Norgesmøllene Saftige cookies |
| 50 g | smør |
| 1 | egg |
| 100 g | små sjokoladebiter/dråper |
| 150 g | kremost |
| 2 ts | vaniljesukker |
| Sjokolade og pynt til topping | |
Slik gjør du
|
1
|
Rør kremost med vaniljesukker og lag 6 kuler av dette som settes på frys 1 time. |
|
2
|
Rør cookie blandingen sammen med smør, egg og sjokoladebiter til en fast deig. |
|
3
|
Del cookiedeigen i 6 biter og pakk kremostkulene inn i cookiedegen. |
|
4
|
Stek cookie midt i ovnen ved 200°C i 12-15 min. Blir best hvis du steker de i runde silikon former på ca 8-10 cm. |
|
5
|
Pynt de avkjølte cookie med f.eks sjokolade, karamellsaus, hakkede nøtter og frysetørket bringebær |
|
Istedenfor kremost i midten, kan du bruke nugatti, en oreokjeks, after eight eller hva du måtte like. |
|
