Valentinsboller
Overrask kjæresten med nybakte romantiske boller!
Over 60
Lenke kopiert!
Ingredienser
| 1 pk | Møllerens Verdens beste* Boller |
| 1 pk | gjær |
| 4 dl | lunkent vann (38-40°C) |
| 100 g | smør/ olje |
|
Topping |
|
| vann, mel | |
| konditorfarge | |
Slik gjør du
|
1
|
Følg fremgangsmåten som anvist på pakken |
|
2
|
La deigen hvile i 10 min. Rull deigen til en pølse og del den i ca. 20 deler. Form bollene og sett dem på en plate med bakepapir. Dekk til med et kjøkkenhåndkle og hev bollene på et lunt sted i 45-60 min. eller til de har dobbel størrelse |
|
3
|
Lage en blanding av vann og mel. Tilsett melet til vannet og ikke omvendt |
|
4
|
Drypp forsiktig inn rød konditorfarge |
|
5
|
Hell blandingen over i en sprøytepose. Sprøyt hjerte på bollene når de er ferdig hevet og før de stekes |
|
6
|
Stek bollene ved 210°C midt i ovnen i 12-15 min avhengig av ovn. Avkjøl på rist |
