God gammeldags sitronkake
Dette er en utrolig god sitronkake laget fra en god gammel oppskrift. Kaken er myk og saftig og har en frisk og deilig smak av sitron
40 - 60
Enkel
Lenke kopiert!
Ingredienser
| 300 gr | Norgesmøllene Hvetemel siktet |
| 150 gr | smør/ margarin |
| 3 stk | egg |
| 300 gr | sukker |
| skall av 1 sitron | |
| 2 dl | melk |
| 2 ts | bakepulver |
|
Glasur |
|
| melis og sitronsaft | |
Slik gjør du
|
1
|
Smør og sukker røres hvitt |
|
2
|
Ha i ett egg om gangen, skall av en sitron, bakepulver og mel vekselvis med melk |
|
3
|
Hell kaken i to mindre formkakeformer eller en rund kakeform med 24 cm diameter |
|
4
|
Steketemperatur 150 °C i ca. 45 min |
|
5
|
Stryk glasur over kaken før servering |