Høstkake med squash
Høstkake med squash

Høstkake med squash

Lenke kopiert!

Ingredienser

Squash kake

1 pose Norgesmøllene Saftig sitronkake
2 stk egg
2 dl vann
1 dl olje
100 g revet squash
50 g gresskarkjerner, solsikkefrø eller nøtter
1 ts kardemomme

Slik gjør du

1
Rør alle ingredienser godt sammen til en jevn røre som du har i en godt smurt brødform
2
Stek kaken midt i ovnen ved 170℃ i 50- 60 min. (avhengig av ovn)
3
Avkjølt kake kan gjerne pyntes med en god ostekrem

Ostekrem:

4
Pisk 300 g melis, 100 g smør og 50 g kremost til kremen er lett og luftig, tilsett 1 ss melk og smak etter ønske (f.eks vanilje, revet sitronskall, kanel.)

Produkter du kan benytte til denne oppskriften