
Rør gjæren ut i lunkent vann, og ha den sammen med resten av ingrediensene i en kjøkkenmaskin. Elt deigen i 5 min
La deigen hvile 10 min før du kjevler den forsiktig ut til størrelsen på en langpanne
Pensle deigen med rikelig smeltet smør, og dryss kanel og sukker over
Rull deigen til en pølse, og skjær opp ca. 12 skillingsboller som settes på en plate med bakepapir
La skillingsbollene heve lunt og tildekket 45-60 min
Dryss med sukker på toppen av skillingsbollene, og stek dem ved 220°C i 12-15 min til de er gylne (avhengig av ovn)