SLIK GJØR DU

• 1

  Bland alle ingrediensene, og elt deigen godt i kjøkkenmaskin eller for hånd

• 2

  La deigen hvile lunt og tildekket i 1 time

• 3

  Del deigen i 6 biter som du kjevler til pizzabunner, ca. 20 cm. Du kan også lage en langpanne pizza av hele deigen

• 4

  Legg på ønsket fyll, og la pizzaen heve lunt og tildekket i 60 min

• 5

  Stek pizzaen midt i ovnen ved 250 °C i 10-12 min, eller til osten er smeltet og skorpen er gyllen (avhengig av ovn)