
Marsipankake smaker godt fylt med kremfløte, vaniljekrem og syltetøy
Pisk sammen egg og sukker til eggedosis
Sikt sammen fin melblanding og bakepulver og vend forsiktig inn i eggedosisblandingen. Ikke rør for mye, det skal bare akkurat være blandet
Smør en kakeform på 24 cm, dryss evt. kantene med fin melblanding. Hell i røren
Stek kakebunnen på 200°C i 30-35 min på nederste rille
Avkjølt kakebunn deles opp i ønsket antall lag
Fyll hvert lag med ønsket fyll, før kaken dekkes med et marsipanlokk av utkjevlet marsipan