INGREDIENSER
- 1 pkMøllerens Kanelsnurrer
- 1 pkGjær
- 100 gSmør eller olje
- 4 dlVann
- Fyll: Smør, sukker, kanel
-
Du kan også bruke Møllerens Verdens Beste Boller i denne oppskriften, eller lage bolledeigen fra bunn med denne oppskriften.
SLIK GJØR DU
- 1
Tøm posens innhold i en bakebolle. Tilsett gjær, vann og smeltet smør. Elt deigen ca. 5 min i kjøkkenmaskin eller 10 min for hånd til deigen blir smidig
- 2
Kjevle deigen ut på et melstrødd bord til størrelsen 45 x 45 cm
- 3
Pensle deigen med rikelig med smeltet eller mykt smør, og strø over sukker og kanel
- 4
Brett deigen over på langs, og kutt ca. 20 remser
- 5
Tvinn hver remse og lag en knute
- 6
Plasser bollene på en bakepapirkledd bakeplate og la de heve lunt og tildekket i ca. 60 min, eller til de har dobbel størrelse
- 7
Pensle eventuelt bollene med egg og stek dem midt i ovnen ved 220 °C i 12-14 min (avhengig av ovn)
Produkter i oppskriften