INGREDIENSER
- 350 gMøllerens Grov Melblanding, glutenfri
- 4 dl Vann, lunkent
- 25 gFersk gjær eller 1 pakke tørrgjær
- 2 tsSalt
- 2 tsSukker eller Honning
- Eventuelt fyll (f.eks. ost og skinke)
SLIK GJØR DU
- 1
Rør gjæren ut i lunkent vann og tilsett resten av ingrediensene. Elt sammen i en kjøkkenmaskin eller for hånd, ca. 5 min
- 2
Kjevle deigen ut på et melstrødd bord til ca. 25 x 30 cm
- 3
Legg på eventuelt fyll (f.eks. ost og skinke)
- 4
Del deigen i 10 trekanter som rulles opp til horn
- 5
Legg hornene på et stekebrett med bakepapir
- 6
La hornene heve lunt og tildekket i 45 - 60 min eller til de har fått dobbel størrelse
- 7
Stek hornene midt i ovnen på 200 °C i 15 - 20 min, eller til de har gyllen farge
Produkter i oppskriften
