
Rør gjæren ut i lunkent vann og tilsett resten av ingrediensene. Elt sammen i en kjøkkenmaskin eller for hånd, ca. 5 min
Kjevle deigen ut på et melstrødd bord til ca. 25 x 30 cm
Legg på eventuelt fyll (f.eks. ost og skinke)
Del deigen i 10 trekanter som rulles opp til horn
Legg hornene på et stekebrett med bakepapir
La hornene heve lunt og tildekket i 45 - 60 min eller til de har fått dobbel størrelse
Stek hornene midt i ovnen på 200 °C i 15 - 20 min, eller til de har gyllen farge